法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员5355：好评
性价比真低，双人房158，开个发票还要收19块钱税，说是带早餐不带发票，早餐就白粥，鸡蛋！住一次就够了，下次打死都不去。
会员2069：好评
酒店的热水忽冷忽热，豪华套间也没有门铃，很难叫醒里面的人，最后还是前台电话才叫醒，没有下次光临的可能了
会员6939：好评
酒店服务态度可以，但是房间味道很浓，希望能有所改进，我入住第一间房，进去后，我马上就呕吐，太受不了，比往常过年回去服务区的厕所味道还中，后来换了第二间，味道还是很重，那种味道感觉是烟味，但是又不像是烟味，然后隔音效果太差，很多路过的人说话听的很清楚，然后他们都在反应首次住这么差的酒店，我是事实说话，但愿酒店能有所改进，祝生意兴隆。